Доставка осуществляется бесплатно на следующий день
С понедельника по пятницу ( 9:00 - 18:00 )
С понедельника по пятницу ( 9:00 - 18:00 )
Корзина
0
Бесплатная доставка
по Алматы
Vanilla handmade coffee
Под эспрессо
Моносорта
Дрипы
Спешелти растворимый кофе
Bean to bar ШОКОЛАД
Аксессуары для чая Матча
Молоко Dryk
Аксессуары
Фильтры
Loveramics
Подарочные аксессуары
Чистящие средства
Для бизнеса
Мы — компания, объединяющая любовь к качественным напиткам и опыт в обжарке кофе. За более чем 12 лет мы стали надежным партнером для профессионалов и ценителей кофе, развивая свою сеть и вдохновляя других.
Обсудить партнерство
Оставьте заявку и наш менеджер с вами свяжется, чтобы обсудить партнерство с Vanilla Handmade Coffee
12 лет
Обжариваем кофе
Кофеен партнеров
100+
Наш кофе покупают множество кофеен по Казахстану и СНГ
Профессионально обжариваем кофе со всего мира
Мы работаем с лучшими зернами из разных уголков мира, отбирая только те, что раскрывают свои уникальные вкусовые качества.
Colombia
Brazil
Salvador
Indonesia
Ethiopia
Kenya
Мы начинали как обжарочный цех Vanilla Handmade, который перерос в дальнейшем в более чем 15 кофеен по Алматы. Мы выбираем зеленый кофе, работаем напрямую с фермерами, обжариваем и доставляем, прослеживаем весь процесс от зерна до чашки.
Vanilla Handmade Coffee — ваш партнёр в мире кофе с 2013 года
Курсы
Узнаешь о разнообразии сортов кофе и научишься раскрывать их потенциалы в каждой чашке. А также мы погрузимся в тонкости работы с профессиональной эспрессо-машиной, кофейным оборудованием и инвентарем.
Если вы давно хотели попробовать себя в роли бариста, научиться создавать красивую картинку на поверхности кофейного напитка, а также порадовать себя вкусным рисунком, рады предложить наш курс по базовым навыкам латте-арт.
Программа разработана для желающих освоить способы приготовления кофе различными альтернативными методами (то есть без использования эспрессо-машины).
Программа разработана для всех тех кто хочет узнать о кофе больше и научиться варить кофе дома разными методами.
Как оформить заказ
Оформить заказ у нас просто! Вы можете сделать это удобным для вас способом:
По телефону или в мессенджерах
Telegram
Позвоните или напишите нам в WhatsApp/Telegram по номеру
+7 700 505 6353 – мы поможем с выбором, проконсультируем и оформим заказ за вас.
+7 700 505 6353 – мы поможем с выбором, проконсультируем и оформим заказ за вас.
Доставка и сроки
По Алматы – бесплатная доставка с понедельника по субботу, на следующий день после оформления заказа.
По Казахстану – доставка осуществляется через службы Jet Logistic и СДЭК в соответствии с их сроками.
По Казахстану – доставка осуществляется через службы Jet Logistic и СДЭК в соответствии с их сроками.
По телефону или в мессенджерах
Позвоните или напишите нам в WhatsApp/Telegram по номеру +7 700 505 6353 – мы поможем с выбором, проконсультируем и оформим заказ за вас.
Telegram
По электронной почте
Отправьте ваш заказ на handmade@vanillacoffee.kz, указав желаемые сорта кофе, количество и адрес доставки.
- Выберите нужные сорта кофе из каталога.
- Добавьте их в корзину и оформите заказ.
- Укажите контактные данные и адрес доставки.
На сайте
FAQ
– Часто задаваемые вопросы
Вы можете заказать кофе через наш сайт, связавшись с нами по телефону или через мессенджеры. Также мы можем отправить вам каталог с актуальными предложениями.
Вы можете связаться с нами по телефону, указанному на сайте, а также через WhatsApp, Telegram или e-mail handmade@vanillacoffee.kz. Мы всегда готовы помочь с выбором и проконсультировать по вопросам кофе.
Сроки доставки зависят от вашего местоположения. По Алматы доставка осуществляется с понедельника по субботу, в течение дня. По Казахстану сроки зависят от работы транспортных служб, обычно 2–5 рабочих дней.
В будние дни мы работаем с 9:00 до 18:00, суббота, воскресенье — выходной. В праздничные дни нужно заранее уточнять график.
Конечно! Наши специалисты помогут подобрать кофе, расскажут о вкусах, методах обжарки и использовании зерна. Просто свяжитесь с нами удобным способом.
Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами — мы всегда на связи!
Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами — мы всегда на связи!
Да, мы доставляем кофе по всему Казахстану. Доставка осуществляется через транспортные компании и курьерские службы.
Да, по Алматы мы доставляем заказы бесплатно с понедельника по субботу.
Конечно. Сделать это можно предварительно позвонив нам, чтобы мы заранее подготовили Ваш заказ.
Кофейни Vanilla Coffee Shop находятся по всему городу, вы можете выбрать любую кофейню и мы можем указать её как пункт самовывоза
Оставить заявку
По вопросам сотрудничества, оптовых поставок, обучения
Мы с вами обязательно свяжемся!
Приветствую тебя, дорогой друг!
В ходе этого курса ты окунешься в мир бариста и откроешь для себя его увлекательные принципы.
Узнаешь о разнообразии сортов кофе и научишься раскрывать их потенциалы в каждой чашке. А также мы погрузимся в тонкости работы с профессиональной эспрессо-машиной, кофейным оборудованием и инвентарем. Вместе овладеем навыком качественной настройки эспрессо, поймем его вкус. Кроме того, в завершении курса мы освоим технику вливания молока элементом «сердце».
В ходе этого курса ты окунешься в мир бариста и откроешь для себя его увлекательные принципы.
Узнаешь о разнообразии сортов кофе и научишься раскрывать их потенциалы в каждой чашке. А также мы погрузимся в тонкости работы с профессиональной эспрессо-машиной, кофейным оборудованием и инвентарем. Вместе овладеем навыком качественной настройки эспрессо, поймем его вкус. Кроме того, в завершении курса мы освоим технику вливания молока элементом «сердце».
Продолжительность курса:
3 дня по 2,5 - 3 часа
Формат обучения:
Индивидуально или групповые заниятия (не более 4 человек)
Сертификат:
после окончания курса выдаем сертификат Казахстанского образца
Возможно трудоустройство в компанию
3 дня по 2,5 - 3 часа
Формат обучения:
Индивидуально или групповые заниятия (не более 4 человек)
Сертификат:
после окончания курса выдаем сертификат Казахстанского образца
Возможно трудоустройство в компанию
О курсе
Программа обучения
1. Ботаника кофе
2. Виды сбора и обработка ягод
3. Отличия арабика/робуста
4. Степени обжарок
5. Каппинг (профессиональная дегустация кофе)
6. Работа с эспрессо машиной и регулировкой помола
7. Техника взбивания молока
8. Виды кофейных напитков по мировым стандартам
9. Работа с колесом вкуса
10 Экзамен
1. Ботаника кофе
2. Виды сбора и обработка ягод
3. Отличия арабика/робуста
4. Степени обжарок
5. Каппинг (профессиональная дегустация кофе)
6. Работа с эспрессо машиной и регулировкой помола
7. Техника взбивания молока
8. Виды кофейных напитков по мировым стандартам
9. Работа с колесом вкуса
10 Экзамен
Если вы давно хотели попробовать себя в роли бариста, научиться создавать красивую картинку на поверхности кофейного напитка, а также порадовать себя вкусным рисунком, рады предложить наш курс по базовым навыкам латте-арт
Продолжительно курса:
2 дня по 3 - 4 часа
Формат обучения:
индивидуально или групповые занятия (не более 4 человек)
Сертификат:
после окончания курса выдаем сертификат Казахстанского образца.
2 дня по 3 - 4 часа
Формат обучения:
индивидуально или групповые занятия (не более 4 человек)
Сертификат:
после окончания курса выдаем сертификат Казахстанского образца.
О курсе
Программа обучения
1. Состав молока
2. Выбор молока
3. Виды Питчеров
4. Стадии взбивания
5. Базовые знания работы с инвентарем
6. Техника взбивания на мыльной основе
7. Латте арт (базовые 3 рисунка)
1. Состав молока
2. Выбор молока
3. Виды Питчеров
4. Стадии взбивания
5. Базовые знания работы с инвентарем
6. Техника взбивания на мыльной основе
7. Латте арт (базовые 3 рисунка)
Программа разработана для желающих освоить способы приготовления кофе различными альтернативными методами (то есть без использования эспрессо-машины).
Продолжительно курса:
2 дня по 3 - 4 часа
Формат обучения:
Индивидуально или групповые занятия (не более 3 человек)
Сертификат:
После окончания курса выдаем сертификат Казахстанского образца. "
2 дня по 3 - 4 часа
Формат обучения:
Индивидуально или групповые занятия (не более 3 человек)
Сертификат:
После окончания курса выдаем сертификат Казахстанского образца. "
О курсе
Программа обучения
1. Описание основных подходов в фильтровом методе.
2. Чем отличаются альтернативные методы заваривания кофе?
3. Сенсорный анализ фильтр кофе. Физиология вкуса.
4. Что влияет на вкус в кофе
5. Экстрактивность и TDS. Работа с рефрактометром.
6. Подбор рецепта, расчет коэффициента заваривания.
7. Влияние температуры на изменение рецепта.
8. Работа с методами pour over.
9. Работа с иммерсионными методами.
10. Сравнительный анализ различных методов
11. Влияние воды на итоговый вкус напитка.
1. Описание основных подходов в фильтровом методе.
2. Чем отличаются альтернативные методы заваривания кофе?
3. Сенсорный анализ фильтр кофе. Физиология вкуса.
4. Что влияет на вкус в кофе
5. Экстрактивность и TDS. Работа с рефрактометром.
6. Подбор рецепта, расчет коэффициента заваривания.
7. Влияние температуры на изменение рецепта.
8. Работа с методами pour over.
9. Работа с иммерсионными методами.
10. Сравнительный анализ различных методов
11. Влияние воды на итоговый вкус напитка.
Программа разработана для всех тех кто хочет узнать о кофе больше и научиться варить кофе дома разными методами.
Продолжительно курса:
2 дня 3 часа в день
Формат обучения:
индивидуально или групповые занятия (не более 3 человек)
Время групповых занятий:
подбирается персонально (с 9:00 до 18:00)
2 дня 3 часа в день
Формат обучения:
индивидуально или групповые занятия (не более 3 человек)
Время групповых занятий:
подбирается персонально (с 9:00 до 18:00)
О курсе
Программа обучения
1. Ботаника кофе (Теория)
2. Методы обработки
3. Как обжаривают кофе и влияние обжарки на вкус
4. Как выбрать кофе для дома
5. Какой нужен помол для каждого метода приготовления
6. Практика приготовления кофе разными методами
7. Аксессуары и приспособления
8. Мировые тенденции
1. Ботаника кофе (Теория)
2. Методы обработки
3. Как обжаривают кофе и влияние обжарки на вкус
4. Как выбрать кофе для дома
5. Какой нужен помол для каждого метода приготовления
6. Практика приготовления кофе разными методами
7. Аксессуары и приспособления
8. Мировые тенденции
Оставить заявку
Или свяжитесь удобным способом
Контакты
TOO Vanilla Handmade Coffee
+7 700 505 6353
Handmade@vanillacoffee.kz
Алматы, ул Толе би 69
Пн-Пт: 09:00-18:00
Сб, Вс - выходной
+7 700 505 6353
Handmade@vanillacoffee.kz
Алматы, ул Толе би 69
Пн-Пт: 09:00-18:00
Сб, Вс - выходной
Все покупки можете оплатить удобным способом!